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日清食品が「十勝豚丼風焼そば」を限定発売
登録日時:2011/09/17 10:52
[
豚丼ニュース
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- 2011年9月16日 十勝毎日新聞紙面より -
日清食品は、カップ麺「日清 北の焼そば」シリーズとして「十勝豚丼風焼そば」を10月3日から道内限定で販売する。道内メーカーのたれを使い、豚肉を焼いたときの香ばしさや脂身のうまみを表現した。
「北の焼そば」は、ご当地グルメをテーマに地元食材を使った地域密着のカップ焼きそば。昨年3月に発売を始め、これまでに「オホーツク北見塩やきそば」「函館いかめし風しょうゆ味」など4種類を出している。
豚丼は帯広・十勝の家庭料理に定着し、全道的にも知名度があるため、第5弾として商品化した。ソースには、豚丼のたれで道内売り上げトップのソラチ(本社・芦別市)のたれを使用。開発段階で帯広市や帯広観光コンベンション協会、帯広物産協会が協力した。
千歳市の札幌日清千歳工場で製造。半年間で50万食の販売を目標にする。希望小売価格は170円(税別)。日清食品帯広出張所の脇山孝所長は「ソースに香ばしさを出すのに苦労したが、焼きそばによくマッチした商品ができた。地産地消の取り組みで多くの方に食べていただきたい」と話している。(安田義教)
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