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「ドライブインいとう」が新千歳空港に豚丼専門店
登録日時:2011/07/05 15:51 [ 豚丼ニュース ]
- 2011年7月5日掲載十勝毎日新聞紙面より - 

 【清水】町熊牛で「ドライブインいとう」を営む丸三伊藤商店(伊藤英人社長)は、15日の新千歳空港ターミナルビルのリニューアルオープンに合わせ、同ビル3階に豚丼専門店「豚丼名人」をオープンさせる。本店以外では開業以来、初の出店となる。

 伊藤さんはもともと食料品店を経営。40年前に豚丼のたれの開発を開始。2年ほどかけて完成させ、1973年に清水、鹿追両町を結ぶ国道274号沿いに豚丼を提供するドライブインを開いた。

 ニンニクとショウガをたっぷり使った秘伝のたれと、赤身が軟らかく脂身が甘い芽室産ケンボロー豚のロース肉を使った豚丼は、首都圏の物産展にも出展し、高い人気を得ている。

 新店舗は国内線3階のグルメワールド内で、長男の和隆さんが店長を務める。座席数は44席。伊藤さんは「道央圏の人や観光客らに味わってほしい」と話している。本店では7~10日に感謝セールを行い、通常735円の豚丼を500円で提供する。(大谷健人)

味の龍月

自然派ラーメン めん吉木野店

炭焼豚どんのぶた八

お食事 ほろよい食堂

藪(やぶ)そば かし和家

お食事の店 丸美

味の八幸

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