 |
|
|
|
|
|
| HOME > 豚丼トピックス > きょう２月１０日は「… |
|
|
|
きょう２月１０日は「豚丼の日」 |
|
|
| 登録日時：2017/02/10 13:40 [ 豚丼ニュース ] |
|
- 2017年2月10日十勝毎日新聞紙面より -
２月１０日は「豚丼の日」。十勝管内ではスーパーが販売に力を入れ、独自サービスを行う飲食店が増えるなど、記念日の存在は徐々に浸透している。「認知度はまだまだ低い」と関係者は口にするが、帯広・十勝のご当地グルメのさらなる盛り上がりを願っている。（池谷智仁）
豚丼の日は、「２（ぶた）、１０（どん）」の語呂合わせ。豚丼のたれなどを扱う食品メーカー「ソラチ」（本社工場・芦別市）が日本記念日協会に登録申請し、２０１０年に認定された。
帯広市内のフクハラいっきゅう店（西１９南２）は１０日、豚丼の試食販売コーナーを設けた。清水産と北海道産の豚肉に豚丼のたれを絡め、食欲を誘う匂いが漂った。宮本武蔵グロサリーチーフは「豚丼の日は普段よりおいしい肉を食べませんかと提案し、他の日と差別化を図りたい」と話した。
管内では近年、新規飲食店を中心に、豚丼の日に合わせたサービスが広がっている。ある経営者は「常連客が多い老舗豚丼店とは異なる。独自企画で集客につなげたい」と狙いを語る。
昨年６月に市内に開業した豚丼店「ＭＵＲＡ（むら）」（西２４南２）は１０日、豚丼（８８０円）の肉盛り（通常２２０円）無料サービスを実施。女性を想定し、生ハムサラダ無料サービスに変更もできる。菊池宥哉店主は「炭火焼きで、家庭では出せない味。一度食べてほしいと思い、サービスを企画した」と語る。
帯廣ホルジン酒場さとり亭（西１２南２６）は昨年１０月からランチを始め、豚丼（９００円）を提供。「豚丼は十勝の名物。豚丼の日を広めていきたい」（仲井司代表）と、１０～１２の３日間は１００円引きで販売する。
ソラチは、３～５日に開かれた「おびひろ氷まつり」会場でも豚丼の日をＰＲした。同社が制作した「豚丼の日ポスター」を求める飲食店も増えていて、帯広営業所の辻野弘樹所長代理は「少しずつ認知されつつあるのでは」と感じている。
日本記念日協会によると、２月１０日は「封筒の日」「二重（ふたえ）の日」「左利きグッズの日」にも認定されている。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
BUTADON.COM内の記事・写真などのデータの無断転載はご遠慮ください。
運営元：十勝毎日新聞社 メール：info@butadon.com （※掲載各店の詳細、取材申込などは各店舗に直接お問い合わせ下さい。）
Copyright (C) Tokachi Mainichi Newspaper,Inc. All rights reserved. |
|
|
|
