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十勝の豚丼、チーズ人気-東京の百貨店で北海道展
登録日時:2009/04/06 10:02
[
豚丼ニュース
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2009年4月3日掲載十勝毎日新聞紙面より
【東京】京王百貨店新宿店で「春の大北海道展」が開かれ、十勝特集として登場した豚丼やチーズが人気を集めている。8日まで。
十勝特集には3社が出展。「辨慶九丁目店」は中札内産枝豆を添えた豚丼、インカのめざめを使った「十勝じゃがもち」を、「十勝美楽食」は十勝しゅうまいセットを実演販売している。
管内5チーズ工房で構成する「十勝ナチュラルチーズプロダクツ」はラクレットやチーズケーキなどを販売。同プロダクツの井上正裕・鹿追チーズ工房常務は「濃厚でこだわりのあるチーズの人気が高い」と話していた。
北海道展にはこのほか、花畑牧場の生キャラメル、海産物、スイーツなどが並んでいる。5日には北海道フードマイスターの林真由・十勝屋総支配人のセミナーが開かれ、十勝食材やワインに合う食材を紹介する。
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