豚丼の鶴橋
秘伝の2つのタレで旨味を閉じ込めた名物豚丼
厚手の独自のフライパンでラードを使ってふんわり焼き上げる肉は、厳選した軟らかい背ロース。その肉の脂や肉汁の出方によって濃いめの１番たれの塗り具合を加減。焼き上げを見て仕上げの２番たれを加えるタイミングは、長年豚丼を作り続けたご主人の職人技。豚肉に含まれる豊富なビタミン、栄養が含まれている肉汁を逃さず、しかも味わいは深みがあってあっさり。遠方からのファンが多いのも納得の逸品。人数が多い場合と持ち帰りの場合は電話予約を！
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一見こってりに見えますが、意外とあっさり。どのお客様にも喜ばれています。豚丼一筋の自慢の味わいと、絶品のおみそ汁をどうぞお楽しみください。３代目／熊谷一男
豚丼データ
| 豚丼の色 |  |
| たれの味 |  |
| 肉の量 |  |
| 肉の厚さ |  |
| ごはんの量 |  |
| 肉の種類 | ロース |
| 肉の産地 | 道内産 |
| スパイス | コショウ |
| 付け合せ | 漬物 |
| 持ち帰り | 可 |
豚丼メニュー
| 豚丼 | 850円 |
| 特大豚丼 | 1050円 |
| 超特大豚丼 | 1600円 |
| 豚トントロ丼 | 850円 |
| 持ち帰り容器代 | 20円 |
その他のメニュー
| みそ汁（豆腐） | 100円 |
| みそ汁（なめこ） | 150円 |
店舗データ
- 住所
- 帯広市柏林台東町4丁目1
- TEL
- 0155・34・1155
- FAX
- 0155・34・1155
- 平日
- 11:00～15:00、17:00～21:00
- 土
- 11:00～15:00、17:00～21:00
- 日・祝
- 11:00～15:00、17:00～21:00
- 定休日
- 月曜（祝日の場合は火曜）
- 駐車場
- 12台
- イス席
- 21席
- 座敷
- 29席
[営業時間]
[店舗までの交通アクセス]
