| 池田の特産物を使った自慢の炭火焼き豚丼 |
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2009年、リニューアルオープンを機に豚丼も池田産の炭を使った焼き方に変更した。＜炭火焼特製豚丼＞は池田産の黒豚肩ロースの良質な部分を提供。肉自体のほのかな甘みも混ざり、適度な脂がジューシー。誰もがうなずく肉の醍醐味（だいごみ）を満喫できる。＜炭火焼き豚丼＞は道産の豚バラ肉を使用。たれが染み込んでいて、炭火焼きの香りもほんのり。先代から継ぐ「握り寿司」の他に、池田産の肉やワインを使った料理メニューもお薦め。
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[お店からPR]
食とワインを楽しめる店ですが日本酒や焼酎も用意。料理ジャンルの垣根を越えて池田の味覚を広めたいですね。オーナーソムリエ／田中健二
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| 居酒屋 寿楽の息子 |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1979年5月創業
ＪＲ池田駅から徒歩３分。子ども向けメニューもあり、家族連れでも利用しやすい。
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| 住所： |
池田町東1条36-9 |
| TEL： |
015・572・5413 |
| FAX： |
015・572・5413 |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11時30分～13時30分、17時30分～23時 |
| 土 |
17時～23時 |
| 日・祝 |
17時～22時 |
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| [定休日] |
日曜（予約により変動あり） |
| [駐車場] |
10台 |
| [イス席] |
16席 [座敷] 46席 |
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