チーズと卵でまろやかなしょうゆ仕立ての和風味 |
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賄い飯(調理スタッフの食事)から生まれたメニューの<豚チーズ丼>。チーズと卵が溶け合って、ミツバをトッピングした。その下には玉ネギ、シイタケなどの野菜と豚バラ肉、刻みのりが隠れていて栄養バランスも良し。セットの自家製漬物と、日替わりの小鉢には地元の旬の野菜を使うこだわりも。サンショウの実を丸ごと漬け込んだたれが決め手で定番<豚丼>は、肉とご飯がともに多めで口の中に広がるさわやかさが好評。 |
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[お店からPR] チーズ豚丼は、くどくない意外さに驚かされるまろやかな和風味です。村内で採れた野菜もメニューにたくさん取り入れていますよ。料理長/西川秀昭 |
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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レストラン 郷里ちゅうるい |
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店舗スタイル [ファミリーレストラン] |
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1989年8月1日創業 ナウマン温泉ホテルに内にあるレストラン。そばには、ナウマン象記念館や公園も。
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住所: |
中川郡幕別町忠類白銀町・ナウマン温泉ホテルアルコ236内 |
TEL: |
01558・8・3111(代表) |
FAX: |
01558・8・2580 |
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[営業時間] |
平日 |
11:30~13:30、17:30~19:45 |
土 |
11:30~13:30、17:30~19:45 |
日・祝 |
11:30~13:30、17:30~19:45 |
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[定休日] |
なし |
[駐車場] |
100台 |
[イス席] |
52席 [座敷] 16席 |
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