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清水肉・丼まつり増強 ８月８日 |
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| 登録日時：2019/08/16 13:47 [ 豚丼ニュース ] |
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-2019年8月16日十勝毎日新聞紙面より-
【清水】第２回十勝清水肉・丼まつり（実行委主催）が９月８日午前１０時～午後２時、町有明公園で開かれる。大盛況だった昨年の初開催からさらにバージョンアップし、畜産のまち清水を象徴する肉づくしの１６メニューが集う。
畜産の産出額が全国でもトップクラスの“肉のまち”をＰＲし、交流人口増加につなげようと、町や町観光協会、町商工会などで実行委をつくり、昨年、初めて開催した。全国的な知名度のある「十勝牛とろ丼」や「十勝清水牛玉ステーキ丼」など９種類のメニューが出店。１万２０００人の来場があった。
早々に売り切れるメニューが続出した反省から、今年は提供食数を昨年の倍の１万食以上を用意。丼メニューの数も特別参加の２品も含め１８と倍増する。丼メニューの他、町内の乳製品やスイーツなど多彩なサイドメニューのブースも出店し、清水の食の魅力を伝える。実行委は「清水のいろいろな肉を味わって、清水ブランドを知る機会にしてほしい」としている。
丼は１杯５００～６００円。丼５００円分と、全ブースで使える６００円分の計１１００円分のチケットがセットになった前売り券を１０００円で発売している。
町観光協会（町役場）、町内飲食店などで扱っている他、チケットぴあ（Ｐコード：６４３５０６）でも購入できる。問い合わせは町商工観光課（０１５６・６２・１１５６）へ。
（丹羽恭太）
◆丼ブースの提供メニュー
▽十勝牛とろ丼（十勝スロウフード）
▽十勝清水牛玉ステーキ丼（十勝清水牛玉ステーキ丼地域活性化協議会）
▽「十勝若牛」ローストビーフ丼（ＪＡ十勝清水町）
▽豚丼（ドライブインいとう）
▽牛もつ煮込み丼（慎鮨）
▽サラチキ丼（ふるカフェカマクラヤ）
▽北海地鶏ステーキ丼（旭山農志塾）
▽十勝牛のハヤシライス（かふぇ坩堝）
▽ブラウンスイス牛の旨肉みそ＆若牛の塩カルビ丼（十勝清水コスモスファーム×農家バルＦＯＯＤＢＡＢＹ）
▽佐藤さんちのローストビーフ丼（佐藤さんちの神居牛）
▽生ハムユッケ丼（プリマハム北海道工場）
▽十勝若牛牛タンビビンバ丼（焼肉かじさん）
▽肉屋の和牛牛丼（辻屋精肉店）
▽豚丼（喫茶爺遊森）
▽豚ジン丼（マミーのまんまの会）
▽十勝若牛の牛すじと季節の野菜カレー（呑み食い処げんや） |
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