藤丸でイタリア物産展 オリジナルのイタリア風豚丼も

登録日時:2018/11/01 14:17 [ 豚丼ニュース ]

-2018年11月1日十勝毎日新聞紙面より-

 イタリア伝統の食と工芸を集めた「第2回イタリア展」が1日、藤丸7階催事場で始まった。ワインやチーズ、宝飾品、革製品など物販の他、パスタやピザなどの食が味わえる、イートインコーナーもある。6日まで。

 約30店が並ぶ。2日午後1時、同4時からは、ワイン輸入を手掛けるグラン・サム(東京)の林修社長によるイタリアワイン講座を開講。

 3日午後2時、4日午前11時からは、「リストランテ アルポルト」(東京)の片岡護オーナーシェフによる料理教室が開かれ、パスタの他、オリジナルのイタリア風豚丼を実演する。参加無料で、各回先着30人限定。1日から会場で整理券を配布している。

 藤丸の中西一彰催事係長は「ワインはセット品も含め、豊富に取りそろえているのでぜひ」と呼び掛けている。(長谷川正人)

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