「からめ焼き」が秘訣 ドライブインいとう

登録日時:2018/09/13 14:30 [ 豚丼ニュース ]

-2018年9月13日十勝毎日新聞紙面より-
◆肉・丼まつり~メニュー紹介
 新千歳空港にも出店する豚丼の有名店「丸三伊藤商店ドライブインいとう」。元祖二階建大盛り豚丼が創業当時からの看板メニューだ。「からめ焼き」がおいしさの秘訣(ひけつ)。甘辛のたれと豚肉のうま味が一体となって絶妙なおいしさに。たれには肉の持ち味を十分に引き出す薬味成分10種類をブレンドしている。伊藤和隆社長は「先代から受け継いだ豚丼を食べてほしい」と話す。

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