豚丼は「２階建て」 ドライブインいとう
登録日時：2017/11/29 14:49 [ 豚丼ニュース ]
-2017年11月29日十勝毎日新聞紙面より-
ドライブインいとう（熊牛９０）は、道道帯広新得線（通称熊牛街道）と国道２７４号が交わる場所にあり、トラック運転手やサラリーマン、家族連れなどでにぎわう。
創業者の伊藤英人さん（７５）から経営を引き継いだのが長男和隆さん（４５）と次男友理（とものり）さん（４１）。「元祖二階建大盛り豚丼」（１２００円、税別）は創業当時からの看板メニュー。６００グラム程度の量で通常の豚丼の１．５倍はある。豚丼の下にもう一つ豚丼があり、２人分を１回で食べる感覚だ。肉は脂っこくなく、ご飯とうまくかみ合う。
観光シーズンの繁忙期には１日２０～３０食、オフシーズンも１０食以上が出る。丼２つを注文し、分けて食べる家族も多い。豚ロースは道内産にこだわる。友理さんは「帯広では知名度は低いが、父が考えたメニューを引き継ぎ、時代を見据えたオリジナルのメニューを作っていきたい」と話す。
午前１０時～午後４時１５分（ラストオーダー）。水・木曜定休。（電話）０１５６・６２・５１４１。（小林延行）
