味処 き久好（きくよし）
肉の味わいを重視。たれはサラリと網焼きで
「肉のうま味を堪能してもらいたい」という店主が選ぶ肉は、十勝産の豚肉。味わいを左右する脂身のつき具合を確かめて、ブロックで仕入れている。肉は網で焼きながら、たれにくぐらすこと数回。肉汁が溶け込んだたれはその都度、脂やあくを取り除き、長年の継ぎ足しでまろやかに。たれが強調され過ぎないようにと、サラリとまとめた味の豚丼だ。みそ汁の具は日替わり。常連客にも飽きを感じさせない旬のもので、楽しませてくれる。
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「豚丼を食べてみたい」と立ち寄ってくれたお客さまが満足してくれた時、最高にうれしいです。心が通じ合えたように感じますね。店主／松久和雄
豚丼データ
| 豚丼の色 |  |
| たれの味 |  |
| 肉の量 |  |
| 肉の厚さ |  |
| ごはんの量 |  |
| 肉の種類 | ロース |
| 肉の産地 | 十勝産 |
| スパイス | |
| 付け合せ | みそ汁、漬物 |
| 持ち帰り | 可 |
豚丼メニュー
| 豚丼 | 880円 |
| 上豚丼 | 1150円 |
| 特上豚丼 | 1350円 |
| そばとミニ豚丼セット | 880円 |
その他のメニュー
| 日替ランチ | 700円 |
| ミックスフライ定食 | 1150円 |
| かつ丼セット | 1000円 |
| 手打ちそば | 580円～ |
店舗データ
- 住所
- 帯広市大通南15丁目6
- TEL
- 0155・24・1546
- FAX
- 0155・24・1546
- 平日
- 11時30分～15時(LO30分前)、17時～21時
- 土
- 11時30分～15時(LO30分前)、17時～21時
- 日・祝
- ※日曜は11時30分～15時(LO30分前)、
※祝日は平日、土曜と同じ - 定休日
- 不定
- 駐車場
- 5台
- イス席
- 6席
- 座敷
- 20席
[営業時間]
[店舗までの交通アクセス]
