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居酒屋 寿楽の息子
ご飯の上にのりと厚焼き卵も載せた<寿楽丼>。たれとの相性がよく長年の常連客が支持。
池田の特産物を使った自慢の炭火焼き豚丼
2009年、リニューアルオープンを機に豚丼も池田産の炭を使った焼き方に変更した。<炭火焼特製豚丼>は池田産の黒豚肩ロースの良質な部分を提供。肉自体のほのかな甘みも混ざり、適度な脂がジューシー。誰もがうなずく肉の醍醐味(だいごみ)を満喫できる。<炭火焼き豚丼>は道産の豚バラ肉を使用。たれが染み込んでいて、炭火焼きの香りもほんのり。先代から継ぐ「握り寿司」の他に、池田産の肉やワインを使った料理メニューもお薦め。
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食とワインを楽しめる店ですが日本酒や焼酎も用意。料理ジャンルの垣根を越えて池田の味覚を広めたいですね。オーナーソムリエ/田中健二
豚丼の色
たれの味
肉の量
肉の厚さ
ごはんの量
肉の種類 肩ロース、バラ
肉の産地 十勝産、道内産
スパイス 白ゴマ、ブラックペッパー
付け合せ みそ汁、漬物
持ち帰り
居酒屋 寿楽の息子
エリア [池田町]
店舗スタイル [大衆店]
1979年5月創業
JR池田駅から徒歩3分。子ども向けメニューもあり、家族連れでも利用しやすい。
住所: 池田町東1条36-9
TEL: 015・572・5413
FAX: 015・572・5413
[営業時間]
平日 11時30分~13時30分、17時30分~23時
17時~23時
日・祝 17時~22時
[定休日]  月曜(予約変動あり、GWは営業)
[駐車場]  10台
[イス席]  16席   [座敷]  46席
炭火焼特製豚丼 1050円
炭火焼寿楽丼 800円
炭火焼豚丼 800円
   
   
手打ちワインうどん(平日ランチのみ) 600円
もつなべ 1000円
握り寿司 700円
森ちゃん豆腐サラダ 600円
黒豚の炙り 850円

※消費税率変更に伴い、料金が変更になっている場合がございますので、飲食時にご確認いただきますようお願いいたします。

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