長年、常連客が支持する家庭的な味の豚丼 |
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みんなの健康を願い、キャノーラ油で肉を焼く。熟成したたれは素材と分量、火加減の全てにこだわって作り、昔から変らぬ味を保ち続けている。それに軽く絡め焼きをして、黒コショウで仕上げる豚丼。お薦めはプラス100円で豚丼とセットになる<豚スー>。50時間、とろ火で煮出したトンコツスープが味わい深い。ユーモラスで謙虚な店主に癒される常連客も多く、家庭的な雰囲気で町外からも親しまれている店。 |
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[お店からPR] 当店の味が気に入っていただけたら、なによりも嬉しいです。大釜でゆでる手打ちそばや手打ちラーメンもぜひ味わってみてください。店主/赤尾勝美 |
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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ふじや食堂 |
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店舗スタイル [大衆店] |
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1953年創業 手打ちそばの店として約60年。随所に歳月を重ねた温もりが感じられる。 |
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住所: |
芽室町本通3丁目 |
TEL: |
0155・62・2218 |
FAX: |
0155・62・2218 |
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[営業時間] |
平日 |
11:00 〜19:00 |
土 |
11:00 〜19:00 |
日・祝 |
11:00 〜19:00 |
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[定休日] |
日曜 |
[駐車場] |
3台 |
[イス席] |
5席 [座敷] 25席 |
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