| リブロースを使った軟らかな甘味が絶妙 |
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| 肉の中でも軟らかくておいしいとされる部位リブロースを使用。豚１頭からとれる量も少ないため、あまり宣伝していない裏メニュー的存在。丁寧に作ったたれを沸騰させ、肉の弾力と軟らかさを残しつつ絡めている。うま味成分を凝縮させ、たれも内部にまで染み込んでいて、まろやかな味わいに。「とんかつ店なのに豚丼も負けず劣らず人気なんです」というご主人。口の中で肉の甘味が広がるぜいたくさが感じられる。持ち帰りも人気。 |
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[お店からPR]
当店の隠れた人気メニューです。あまり宣伝していませんが、豚肉の専門・とんかつ店だから出せる自慢の味です。高年齢ファンも多いです。店主／秋山憲市 |
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| とんかつの店 とんげん |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1993年創業
広くきれいな店内。厨房（ちゅうぼう）から聞こえる調理の音と香りが食欲をそそられる。幅広い年代から人気。 |
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| 住所： |
帯広市西14条北5丁目2-3 |
| TEL： |
0155・41・1011 |
| FAX： |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11:00～20:45 |
| 土 |
11:00～20:45 |
| 日・祝 |
11:00～20:45 |
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| [定休日] |
水曜 |
| [駐車場] |
10台 |
| [イス席] |
12席 [座敷] 20席 |
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