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食事・酒蔵 森田屋
コショウを利かせて甘さをおさえた味のたれが、軟らかい肉に染み込んでいる豚丼。
地産地消のこだわりと、熟成だれに注目!
地元で生産されたものを地元で消費するというこだわりから、ご飯は道産米を使用。旬には地元野菜を漬け込んだ漬物も登場する。しょうゆとみりんにザラメを加えて半日煮詰めるたれは、水分が蒸発していて濃厚なソース状。さらににかめに移して歳月をかけ、まろやかに熟成させている。フライパンで焼く肉は片面に火が通ったらすぐ、たっぷりのたれで絡め焼き。平日ランチタイム(11時30分~14時)には、コーヒーがサービス!
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お客様への感謝の気持として、創業当時からご飯類は全て“ご飯たっぷり”で盛り付けしています。店主/後藤和美
豚丼の色
たれの味
肉の量
肉の厚さ
ごはんの量
肉の種類 ロース
肉の産地 道内産
スパイス コショウ
付け合せ みそ汁、漬物
持ち帰り
食事・酒蔵 森田屋
エリア [陸別町]
店舗スタイル [大衆店]
1988年12月創業
いつでも手頃な料金で定食、丼物、弁当などがそろう大衆的な食事の店。
住所: 陸別町東1条1丁目
TEL: 0156・27・2888
FAX: 0156・27・2888
[営業時間]
平日 11時30分~19時
11時30分~19時
日・祝 祝日は11時30分~19時(LO)
[定休日]  日曜
[駐車場]  6台
[イス席]  14席   [座敷]  32席
豚丼 700円
豚丼セット(小豚丼とうどんかそば付き) 1000円
   
   
   
天丼 800円
幕の内弁当(日替り) 1000円
あんかけ焼きそば 700円
とんかつ定食 1000円
   

※消費税率変更に伴い、料金が変更になっている場合がございますので、飲食時にご確認いただきますようお願いいたします。

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