| 創業60余年、昔風ラーメンとセットで人気 |
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肉は１枚ずつ丁寧にたたいて網焼きに。たれにはニンニクとショウガの絞り汁を隠し味としてミックス。臭みと甘ったるさを感じさせないバランスがちょうど良い。たれを塗りながら強火で焼き、あめ状に沸かしたたれに絡めて仕上げている。当店は昔風の味を伝えるラーメンが定番で、豚丼とセット注文が一番の人気。他のメニューとの組み合わせや盛り加減など、お客の希望を聞き入れてくれるフレンドリーな店だ。
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[お店からPR]
うちに来たらまず先に、気分とおなかのすき具合を告げてください。応じて作って差し上げます。「満足！」を約束します。４代目店主／小森和彦
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| 味の末広 |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1949年創業
国道236号の忠類市街交差点から忠類郵便局方向へ。「日本で２番目においしい」の看板がある。
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| 住所： |
中川郡幕別町忠類幸町 |
| TEL： |
01558・8・2025 |
| FAX： |
01558・8・2615 |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11:00～14:00、17:00～23:00 |
| 土 |
11:00～14:00、17:00～23:00 |
| 日・祝 |
11:00～14:00、17:00～23:00 |
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| [定休日] |
日曜（変更の場合あり） |
| [駐車場] |
3台 |
| [イス席] |
16席 [座敷] 40席 |
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